Искусство сервировки: Thanksgiving

Суббота 17 ноября с 10:30 до 17:00

Cascina Cuccagna

Via Cuccagna 2/4

Все те, кто мечтает научиться сервировать стол и готовить что-то особенное для праздничных обедов и ужинов, добро пожаловать на супер крутой мастер класс, который пройдет 17 ноября в Cascina Cuccagna (с ноября месяца совместно с разными специалистами кухонных дел, cascina проводит интресные тематические встречи. Тема первой – День Благодарения).

В программе две встречи:

Первая посвящена Дню Благодарения и проведет её Лаурель Эванс, фудблогер и шеф из Техаса, известная как Un’americana in cucina. Лаурель раскроет секреты приготовления традиционной индейки.

Вторую встречу проведет Ирене Куццанити, флорист и владелица La Floreria, тема лекции — искусство сервировки и декорирование стола. Это как раз тот случай, когда одно практическое занятие лучше десяти теоретических.

Меню Thanksgiving:

• Суп пюре из тыквы и груш

• Фаршированная индейка

• Тыквенный пирог

Цена: 120 Евро

Стоимость включает:

• кулинарная лекция с дегустацией

• лекция декорирования стола

• цветочная декорация, выполненная во время лекции

Количество мест ограничено, запись и инфо на corsi@ilcucinista.com